От столовой в Петербурге до всероссийской сети. Как за 4 года изменился «Добродомик», где бесплатно обедают пенсионеры

Четыре года назад Александра Синяк открыла в Петербурге кафе с бесплатными обедами для пенсионеров — беспрецедентный проект помощи пожилым людям. К 2024 году «Добродомик» несколько раз был на грани закрытия, но несмотря на пандемию и войну вырос в федеральную сеть, курирующую инициативы в сфере социального предпринимательства.

Читайте, как Александра спасала «Добродомик» доставкой продуктов и лепкой пельменей, пришла в Москву при помощи певца Эмина и движется к открытию кафе в каждом регионе страны.

В этой рубрике «Бумага» рассказывает о людях, годами меняющих Петербург к лучшему. Мы фиксируем, как последние годы изменили их жизнь и проекты, но не лишили любви к Петербургу и горожанам.

— В 2019 году [при запуске] у нас вообще не было опыта. В моей голове была одна мысль: где найти продукты, ложки-вилки-тарелки, чтобы кормить пенсионеров. Это был круглосуточный забег.

И во время закрытия кафе на Васильевском острове [после проверки администрации] у меня был дикий страх. Штраф в 750 тысяч рублей, который нам выставили, для меня был неподъемным. Как кормить, где кормить, что делать?

Для меня это был тот кризисный момент, который дал невероятный рост. Наши пожилые люди объединились, мы вошли в топ новостей «Яндекса», о нас узнало огромное количество людей, готовых выйти с митингами в поддержку.

Что я помню: это было невероятно тяжелое время, которое в итоге привело к той жизни в мечте, которой я живу сейчас. Всё то, о чем я мечтала в 2019 году, сейчас полноценно реализовалось.

— Есть ощущение, что в последние три года нас засунули в бочку и постоянно болтали. Когда началась пандемия, было страшно, что все кафе закрываются. В первый день я подумала: ладно, сейчас месяц передохнем, всё закончится и наладим дела. Но уже вечером того же дня я поняла, что так нельзя, мы несем ответственность за пожилых людей. Так что мы повесили объявление: кому нужны продукты, позвоните на мой личный номер и будем доставлять.

Мы начали адресную доставку, она работала всю пандемию. Доставку продуктов наладить было проще, [чем открывать заведения], мы сделали это в 20 регионах. За время пандемии мы оказали адресную помощь сотням тысяч пенсионеров.

Только мы из этого выбрались, открыли кафе, привлекли партнеров, наладили работу во всех регионах — бах! Наступает «СВО». За один день «СВО» я потеряла всех продуктовых партнеров. Вообще всех. От поставщиков овощей, которые поддерживали меня все эти годы, до гречки, риса, макарон, мяса. Короче, продуктов ноль. Все [поставщики] словили панику — и почему-то таким образом отреагировали.

Да, у нас была продуктовая подушка безопасности, но ее край хватало на две недели. И мы придумали пельменное производство. Нужно было подключать коммерцию, потому что с благотворительностью стало туго. За один день мы придумали «Добропельмени», лепили их вручную и с минимальными вложениями продавали их. Суть была такая: покупаешь пачку пельменей — даришь один обед пенсионерам. Поначалу я сама целыми днями доставляла эти пельмени.

Кризисный момент мы пережили благодаря пельменям. А потом поставщики адаптировались к ситуации и вернулись, плюс мы нашли новых. Но три недели у нас был полный ноль поддержки.

— Моей мечтой было проснуться утром, тыкнуть в точку на карте, поехать туда — и там есть «Добродомик». Тогда для меня было вообще непонятно, как открыть «Добродомик» в регионе, что там будет происходить.

Сейчас я президент федеральной системы помощи пожилым людям, президент системы бизнес-клуба, объединяющей успешных социально ответственных предпринимателей по всему миру, в 2023 году признана лучшей женщиной в категории благотворительности, член Общественной палаты Петербурга, вхожу в топ-50 знаменитых людей Петербурга, член экзаменационной комиссии академии при президенте РФ (РАНХиГС) — в общем, куча всяких званий.

Сейчас в регионах России работает шесть «Добродомиков», мы кормим более 1 тысячи пожилых людей в день, мы подарили свой первый миллион обедов, и у нас работает бизнес-клуб, который позволяет дойти до постоянного бесперебойного открытия «Добродомиков».

С 2024 года мы планируем каждый квартал открывать новый «Добродомик» в новом городе. Мы работаем как в городах-миллионниках, так и в маленьких деревеньках. Неизменным остается лишь одно — очереди в «Добродомик» и полная посадка.

21 ноября мы отмечали шестилетие «Добродомика» в московском «Вегас Сити Холле». Там было 1,5 тысячи человек, в праздновании участвовали Эмин, Jony, Ассия, Asammuell и еще десять звезд, которые выступили бесплатно. Все средства с продажи билетов пошли на открытие нового «Добродомика» в Москве.

Путь к достижению мечты еще идет, но уже и этот путь — мечта. Цель стала глобальнее: я хочу, чтобы «Добродомик» был в каждом регионе России. Если раньше над этой идеей смеялись, то сейчас, когда я говорю про тысячу «Добродомиков», у меня уточняют сроки.

Будущее

— Я всё еще не вижу себя во взаимодействии с государством. Много было комментариев в духе «это всё делается, чтобы Александра стала депутатом». Мне не нравится эта история. Я вхожу в Общественную палату Петербурга — это максимум, что мне может быть интересно.

Я хочу, чтобы фонд был самостоятельной единицей. Чтобы он работал даже если мне кирпич на голову упадет. Должность президента фонда, которую я занимаю, должна быть заменяемой, чтобы после меня «Добродомик» продолжал помогать людям.

Было бы классно, если бы «Добродомик» потерял актуальность в плане экономии денег. Чтобы пожилые люди приходили туда не ради экономии, а ради общения, связи поколений, дружбы. Но пока, к сожалению, это в первую очередь про экономию.

Я хочу тысячу «Добродомиков», чтобы они были в каждом городе. Родина «Добродомика» — это Петербург. Это мой родной город. Но у меня больше нет цели, которая была ранее, — «Добродомик» в каждом районе Петербурга. В этом нет смысла. Всё еще необходимы четыре «Добродомика»: на юге, севере, западе и востоке. Но мне хочется оказывать помощь в регионах, потому что в них пенсионерам жить тяжелее, чем в Петербурге. В Челябинске, где сейчас работают два «Добродомика», есть пожилые люди, которые живут за картонными дверями.

Было много сложных моментов, у меня была куча микрозаймов, долгов, шли суды. В какой-то момент у меня опустились руки. А у моей дочки диагноз ДЦП, она инвалид-колясочник. Так вот — мы преодолели ДЦП. У меня ребенок в какой-то момент встал и пошел. У нее прошли проблемы со здоровьем, она учится в обычной школе на одни пятерки. Есть маленький нюансик с ногами — ножка не до конца наступает на пятку. Я даже решила заново пройти всех врачей, чтобы и от этого нюансика избавиться.

Так что меня мотивирует, что в мою жизнь пришло полноценное счастье. Кроме того, мне искренне интересно этим заниматься. Я уже не могу без энергетики пожилых людей — вы не представляете, как они ей напитывают. Это стало моей жизнью, другой я не вижу.